Installée à Chamberet en Corrèze depuis 4 ans, l’association Panache fabrique et distribue des boissons sans alcool et des légumes fermentés pour faire découvrir la fermentation au plus grand nombre.
Mais ils manquent de place et d’un espace de travail adapté : leur rève est de s’installer en VÉRITABLE FERMENTERIE !
Comme le montre l’image ci-dessous, le bâtiment de base existe déjà : l’ancien fournil de la ferme qui prend l’eau et s’abîme avec son four à pain encore debout. Il ne demande plus qu’à se refaire une beauté pour une nouvelle aventure !
Voici le plan de la réalisation envisagée :
Cette année, le rêve devient réalité ! Tout est réuni : des architectes pour faire les plans, des artisan·es pour les aider, des chantier participatifs planifiés et des recettes approuvées. Il leur manque un dernier coup de pouce : de l’argent !
La fermentation, on y a à faire dès qu’on déguste du fromage, de la choucroute, ou encore du cidre. À chaque fois, c’est un processus qui, grâce à l’action des micro-organismes, transforme les sucres de nos aliments en gaz, en alcool ou en acide.
par exemple, pour la lacto-fermentation ça donne ça :
Ce lancement de fermenterie a été minutieusement pensée : que ça soit sur le plan des intervenants professionnels (architectes locaux / chantiers participatifs), qualités écologiques et énergétiques du bâtiment, approvisionnement en circuit court et production en circuit court …
Consultez la page j’adopteunprojet pour les détails
Découvrez l’association PANACHE et ses 4 membres principaux
PANACHE c’est une association issue d’un collectif d’habitant.es du même nom, Laura Alphonse Pauline et Robin, qui se sont installé.es dans une ferme corrézienne à Chamberet en 2020.
Leur objectif est de déveloper sur place un modèle d’autonomie collective, à base d’agriculture paysanne, de chantiers participatifs de construction/rénovation/jardin, d’événements culturels et bien sûr, de fermentations !
Cette association a pour but :
de sensibiliser les habitant.es du territoire aux enjeux d’alimentation et d’agro-écologie
d’autonomiser les individus en promouvant une prise en main des outils et des savoirs
de renforcer le lien avec notre territoire rural et le vivant
Le financement – les contreparties – l’abondement de la région Aquitaine
L’argent récolté ira intégralement dans les travaux sur le bâtiment : reconstruire, isoler, aménager l’intérieur, équiper les lieux.
Selon le montant de votre participation, différentes contreparties sont prévues.
La région Nouvelle Aquitaine apporte un complément de financement jusqu’à 10000€
Face aux dépôts sauvages de déchets, dont le nombre augmente et engendre de réelles nuisances, le Conseil départemental et l’Association des Maires et des Présidents d’Intercommunalités de la Corrèze, en partenariat avec la Fédération Corrèze Environnement, se mobilisent collectivement pour sensibiliser les Corréziens et les inciter à lutter activement contre ce phénomène.
Afin de lutter contre ce fléau qui impacte l’environnement et le cadre de vie des Corréziens, le Département lance des opérations de sensibilisation et de lutte contre les dépôts sauvages.
Qu’est-ce qu’un dépôt sauvage ?
Un abandon illégal de déchets par une ou plusieurs personnes, identifiées ou non, entraînant une accumulation anarchique de déchets divers ou parfois de même type sur un terrain privé, le plus souvent sans accord du propriétaire des lieux, mais parfois par l’occupant des lieux lui-même, ou dans l’espace public en dehors des endroits autorisés par l’autorité administrative responsable de cet espace public.
Des actions éco-citoyennes
Le Département lance une nouvelle action de sensibilisation et de protection de l’environnement du lundi 1er avril au dimanche 28 avril 2024 inclus :
Cette action consiste à accompagner les structures qui souhaitent organiser une opération citoyenne de nettoyage sur leur territoire.
Deux types d’actions de nettoyage peuvent être organisées :
NETTOYAGE D’UN SITE en organisant le nettoyage d’un dépôt localisé
RANDONNÉE / SORTIE SPORTIVE ÉCO-CITOYENNE en organisant une randonnée pour nettoyer les abords d’un sentier, d’une route ou d’une rivière.
Le déroulement des opérations et la participation des Corréziens à chacun de ces évènements s’effectuant dans le cadre de l’action participative éco-citoyenne, est sous la responsabilité de la structure organisatrice.
Consultez la carte des opérations sur la page du site du conseil départemental :
CHASTEAUX = Opération principale le 06/04/2024 Et dates supplémentaires : 03/04 + 07/04 + 10/04 + 14/04 + 17/04 + 21/04 + 24/04 + 28/04 (les après midi) Sortie éco-citoyenne : Randonnée / marche / sortie sportive ou loisir : Circuit de randonnée de 8km, 12km et 14km et randonnée supplémentaire sur la voie verte entre Dampniat et Saint Pantaléon de Larche
Pour en savoir plus ou vous inscrire, contactez : RANDO GAILLARDES – Gérard CHALMEL – gerard.chalmel@gmail.com – 06 84 12 20 59
CHENAILLER MASCHEIX : Nettoyage d’un site localisé : Le Doumèche et Nestève Pour en savoir plus ou vous inscrire, contactez : ASSOCIATION CULTURELLE ET SPORTIVE DE GYMNASTIQUE VOLONTAIRE DE CHENAILLER-MASCHEIX Jacqueline CHAPPOULIE – jacqueline.chappoulie@gmail.com – 06 88 76 03 63
LAPLEAU : 10/04/2024 après-midi – Nettoyage d’un site localisé : Le Bourg et Vendahaut (près de l’étang) Pour en savoir plus ou vous inscrire, contactez : ALSH LA BELLE AU BOND HIANNE – alshlapleau@cc-ventadour.fr – 05 55 87 88 30
NAVES : 26/04/2024 – Sortie éco-citoyenne : Randonnée / marche / sortie sportive ou loisir : Intersection D23 et D58 NAVES Pour en savoir plus ou vous inscrire, contactez : Laurent HOLLECOU – contact@abicyclette-tulle.fr 09 72 57 35 57
SAINT PANTALEON DE LARCHE : 13/04/2024 – Nettoyage d’un site localisé : ruisseau du Rieu TordPour en savoir plus ou vous inscrire, contactez : Commune de SAINT PANTALEON DE LARCHE Anne Marie OUMEDJKANCE – fdurie@mairiesaintpantaleon.fr – 05 55 86 83 51
TROCHE : 17/04/2024 – Nettoyage d’un site localisé – Pour en savoir plus ou vous inscrire, contactez : Michel AUDEBERT – mairie.troche@wanadoo.fr – 05 55 73 36 19
TULLE : 26/04/2024 – Sortie éco-citoyenne : Randonnée / marche / sortie sportive ou loisir Pour en savoir plus ou vous inscrire, contactez : Association Corrèze Environnement et Balad’Oc Josianne BRASSAC DIJOUX – correzeenvironnement@gmail.com – 06 83 40 81 97
TULLE : 14/04/2024 – Sortie éco-citoyenne : Randonnée / marche / sortie sportive ou loisirPour en savoir plus ou vous inscrire, contactez : Association Corrèze Environnement et l’Atelier Lowtech Tulle – Vincent MAZERM – correzeenvironnement@gmail.com – 06 95 02 57 02
USSEL : 16/04/2024 – Sortie éco-citoyenne : Randonnée / marche / sortie sportive ou loisir Pour en savoir plus ou vous inscrire, contactez : Angénieux Marilou – ambassadeur@hautecorrezecommunaute.fr – 07-63-04-38-59
UZERCHE : 11/05/2024 – Sortie éco-citoyenne : Randonnée / marche / sortie sportive ou loisir – Pour en savoir plus ou vous inscrire, contactez : BRUN Gürgen – gurgenbrun19@gmail.com – 06 86 27 07 26
VARETZ : 12/04/2024 – Sortie éco-citoyenne : Randonnée / marche / sortie sportive ou loisir Pour en savoir plus ou vous inscrire, contactez : Foyer Culturel et sportif de Varetz et les Sans Soucis de Varetz – Bernard CHARBONNET – b.charbicharbo@gmail.com – 06 17 76 69 08
VIGNOLS : 24/04/2024 – Sortie éco-citoyenne : Randonnée / marche / sortie sportive ou loisir Pour en savoir plus ou vous inscrire, contactez : Amicale des sentiers pédestres de vignols et des environs – Jocelyne GRANCHO – jocelynegrancho@wanadoo.fr – 06 71 05 66 43
Les 13 et 14 avril c’est Festi’ Malin ! Des ateliers autour de l’enfance et la parentalité sur le week-end – pour tous les âges, pour les enfants et les adultes ! Ces ateliers sont proposés par des professionnel.les de l’enfance, de la parentalité, du soin, du jeu, de la cuisine, du milieu agricole et des plantes sauvages !
Des ateliers dès 10h le samedi et le dimanche, ainsi qu’une Boum boum boum le samedi soir à 18h30 !
Vous retrouverez ci-dessous toutes les infos sur le programme diffusé sur cet évènement !
Infos pratiques • Entrée à prix libre / pas de carte bleue sur place • Le Batement d’Ailes est soutenu par la CAF19 • Inscription aux ateliers à info@lebattementdailes.org – possibilité de venir sur le moment, sous réserve de places disponibles (voir en bas de page) • Buvette et restauration sur place
Programme des deux journées
Places restant disponibles
J-3 ! Le Festi’ Malin est plus proche que jamais et on en profite pour vous annoncer qu’il reste des places pour ces ateliers le dimanche
ÉVEIL MOTEUR, SENSORIEL ET COMPTINES
de 10h à 12h avec Fanny Laporte | 0-3 ans
JEUX DE SOCIÉTÉ EN FAMILLE
de 14h à 17h avec Air de Jeux | tout public
ANGLAIS LUDIQUE
de 10h à 11h avec Marielle Derrick | 7-11 ans
YOGA 7-11 ANS
de 11h30 à 12h30 avec Marielle Derrick | 7-11 ans
ATELIER FABER ET MAZLICH “COMMUNIQUER AVEC SON ENFANT”
de 10h à 11h15 avec Aurélie Javerliat | adultes et parents
YOGA ADOS
de 14h à 15h avec Marielle Derrick | ados, 11 ans et +
ACROYOGA
de 14h à 15h30 avec Lucile et Manu | 7-11 ans
YOGA PARENT-ENFANT
de 15h à 16h avec Marielle Derrick | 3-6 ans
Les ateliers n’ayant pas d’inscriptions au préalable sont susceptibles d’être annulés ! Alors si vous êtes intéressé.es n’attendez pas et réservez votre place avant vendredi par mail à info@lebattementdailes.org
Projection du film documentaire Food Coop de Tom Booth
En pleine crise économique dans l’ombre de wall street, une institution qui représente une autre tradition américaine est en pleine croissance : c’est la coopérative alimentaire de Park Slope, un supermarché autogéré ou 16000 membres travaillent 3 heures par mois pour avoir le droit d’y acheter les meilleurs produits alimentaires dans la vie de New York à des prix très bas (reportage ci-dessous)
Vendredi 12 avril 20h le Chastang – salle des associations l’école buissonnière – Avec l’association libre commune – L’école buissonnière, un chemin des écoliers, 19190 le Chastang
L’association Libre Comme Une a lancé sa propre épicerie associative dans le village du Chastang
Le site internet de l’épicerie fait la liste des fournisseurs – consulter ici – les membres possèdent un compte qu’ils peuvent recharger à distance (pas d’échange d’argent dans la boutique) – tous les membres doivent donner de leur temps pour que toutes les tâches soient effectuées.
Chantier collectif des Renardes – par Les renardes joyeuses libres et indépendantes
Soutenez l’association des Renardes en finançant leur chantier d’atelier collectif en Sud Corrèze !
Charpente taillée et levée par des Renardes en 2020, en Bourgogne
L’association des Renardes joyeuses, libres et indépendantes forme un réseau affinitaire d’autoformation et de pratique de la charpente traditionnelle. La vocation de l’association est de faire vivre et de transmettre cette approche particulière du métier de charpentière qui, praticable avec peu de machines, participe à l’autonomie des personnes et des groupes en s’émancipant autant que possible de l’industrialisation des métiers artisanaux. Chaque chantier de charpente réalisé par l’association contribue au soutien de lieux collectifs et engagés.
…Mais au fait, peut-être avez-vous déjà aperçu des Renardes dans le reportage diffusé sur Arte “Ils achètent des forêts” ?! Certaines ont été filmées par les journalistes lors de la partie consacrée aux forêts du Sud Corrèze.
L’association des Renardes a pour projet de transformer une ancienne porcherie, attenante à un atelier collectif déjà existant (les ateliers du Soustre), pour y aménager des nouveaux espaces de travail en lien avec le métier de charpentier·e. Une grande salle accueillera la pratique du trait, géométrie traditionnelle des charpentier·es, ainsi que les archives et la bibliothèque de l’association.
Plusieurs grandes étapes de chantier ont déjà été brillamment réalisées (ou sont en train de l’être) : grand ménage, désamiantage, terrassement, coulage d’une nouvelle dalle, installation des réseaux d’eau et d’électricité…
Prochaine étape : la taille et le levage de la nouvelle charpente. Ce chantier sera réalisé par les Renardes en formation, accompagnées de leur formateurs et formatrices ainsi que d’autres artisanes bénévoles venues prêter main forte.
Le bâtiment existant, en parpaing, s’étale en rez-de-chaussée sur 18m par 7,5m. La nouvelle charpente surrélevée créera un étage de 135m² et sera composée de 6 fermes en chêne, avec une hauteur de faîtage à 8m. La toiture à deux pans sera couverte en ardoises de Corrèze, matériau traditionnel local, et comprendra deux lucarnes sur la façade Ouest. Le long-pan visible et les pignons seront en colombage. Le pignon Sud sera vitré, laissant apparaître la charpente en bois courbe et permettant de bénéficier d’un éclairage naturel dans le bâtiment.
Insertion du futur bâtiment dans son environnement
Le bois du chantier provient de forêts locales et a été abattu à la bonne lune, scié et équarri par des membres de l’association des Renardes. Le bâtiment sera réalisé entièrement en matériaux biosourcés.
Le chantier de taille et de levage de la nouvelle charpente est programmé du 26 février au 19 avril 2024, ce qui nous laisse pile deux mois pour boucler les derniers préparatifs… et mobiliser votre soutien financier !
Description des postes de dépenses
Depuis le début du projet, beaucoup d’étapes ont été réalisées par nos propres moyens, à la sueur de nos fronts et avec une bonne dose d’huile de coude !
A ce jour, nous avons besoin d’argent pour pourvoir différents postes de dépense du chantier :
– 10 780 € pour les frais de chantier (logement nourriture et frais de transport de toute l’équipe de charpente, apprenant·es et encadrant·es, soit une quinzaine de personnes présentes au quotidien sur 2 mois et demi)
– 10 000 € pour les matériaux pour la suite du chantier (isolation, menuiseries, ardoises, etc.)
Au total, ce sont 20 780 € qui nous manquent pour mener à bien ce projet.
C’est pourquoi nous sollicitons votre soutien moral (en partageant le lien de cette cagnotte autour de vous) et financier (en contribuant directement à la cagnotte en ligne) !
Bénéficiaires finaux de la collecte
Le bénéficiaire des sommes collectées est l’association des Renardes.
Tout don, aussi petit que généreux soit-il, sera le bienvenu et contribuera à faire vivre ce projet d’atelier collectif ! Ce chantier nous tient énormément à coeur et nous avons hâte de le voir terminé.
Porteurs du projet
L’association des Renardes Joyeuses, Libres et Indépendantes et la SCI Les ateliers du Soustre sont les deux organismes porteurs de ce projet.
Julien et Elodie sont un couple à la recherche d’un lieu dans le sud de la Corrèze en Xaintrie dans les environ d’Argentat (19400) pour implanter notre projet de micro ferme sociale.
Julien a été maraîcher en agriculture biologique dans le Puy de Dôme pendant 3 ans. Titulaire d’un BPREA, il est également formateur en agroécologie et permaculture ainsi qu’éducateur spécialisé.
Elodie, corrézienne de souche, est éducatrice spécialisée depuis 8 ans et actuellement en cours de formation sur les Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales et de Paysanne herboriste
Leur recherche
Localisation : Sud Corrèze/Xaintrie /Argentat sur Dordogne (20km à la ronde)
Du bâti pour faire notre habitation : déjà habitable (avec ou sans rénovation) ou bien un bâtiment (style grange) transformable en habitation avec certificat d’urbanisme pour transformation en habitation. Surface recherche entre 50 et 150m2
Foncier : terrain agricole type prairie minimum 1 HA attenant et jusqu’à 10Ha a proximité du bâti d’habitation. Prairie, bois, pré-verger, vieux verger…
Source, puits, cours d’eau serait un plus
Ils disposent d’un budget maximum de 65000€ tout frais inclus. Ils ne veulent pas faire emprunt bancaires et disposent de cette somme immédiatement.
Description du projet
Ils souhaitent mélanger les activités agricoles et sociales en développant :
✔Une pépinière d’agrumes, de plantes annuelles rares, de vivaces d’aromatiques et de médicinales (Julien)
✔ Cueillette sauvage /Production et transformation de Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales (Elodie)
✔Ferme d’animaux réformés, handicapés… (Elodie et Julien)
✔Accueil à la journée de différents publics (enfants, ados, adultes en difficulté) en fonction des besoins des institutions du territoire pour offrir un “Brin d’air” pour les personnes accueillies et les travailleurs sociaux des établissements. (Elodie et Julien)
L’Assemblée Générale de Terre de Liens Limousin se déroulera samedi 13 avril 2024 de 9h30 à 17h à Ségur-le-Château en Corrèze (salle de l’ancienne Mairie – 20 avenue du Château). Elle aura lieu en partenariat avec le tiers-lieu « la Ruelle », qui préparera le déjeuner et nous accueillera l’après-midi. Cette journée est ouverte à toutes et tous, c’est une bonne occasion pour venir découvrir l’association et rencontrer les bénévoles et salariées qui la font vivre ! Si vous souhaitez participer aux votes de la matinée, nous vous invitons simplement à adhérer sur place.
Découvrez le programme ci-dessous !
Si vous souhaitez prendre part au déjeuner, merci de vous inscrire à ce lien avant jeudi 4 avril. Une participation de 10 € au repas sera demandée sur place. Afin de faciliter la logistique, merci d’amener votre assiette, couverts et cuillère à soupe.
Informations pratiques :
Si vous souhaitez proposer ou chercher un covoiturage, rendez-vous à ce lien.
Parking : vous pouvez vous garer Place du Champ du Foire à Ségur-le-Château. La place de parking coûte 2 € la journée. Cette petite participation permet à la commune, qui reçoit beaucoup de visiteurs et visiteuses chaque année, de contribuer au développement du village.
Pour vous inscrire à cette journée :cliquez-ici Découvrez le rapport annuel 2023sur notre site internet
Biodiversité, réssilience, lenteur, travail avec la nature … voici le projet de l’association Koridori, lancé en 2022, qui a pour objectif de redynamiser la biodiversité et renouer un lien, un peu perdu, avec la Nature. L’objectif est de créer des corridors écologiques du Nord de l’Europe jusqu’à l’Afrique. Un corridor écologique (ou trame verte), est un espace qui vise à favoriser les migrations, les échanges entre espèces, et recréer des liens entre l’Homme et la Nature.
L’action du 17 février 2024
Nous retrouvons en vidéo tous les intervenants impliqués dans cette journée de replantation de 400 arbres à Vicq-sur-Breuil : propriétaire, financeur, bénévoles de tout âge … cela se passe à Vicq-sur-Breuil. La Maire du vilage a déjà fait intervenir plusieurs fois l’association Koridori pour planter plusieurs kilomètres de haie avec les habitants de la commune et les enfants des écoles.
La diversité des essences choisies pour cette plantation reflète une compréhension profonde des besoins écologiques de la région. Parmi ces essences, des cèdres, peupliers, chênes, mûriers blancs, érables champêtres, et d’autres encore, ont été sélectionnés pour leur capacité à s’intégrer harmonieusement dans le paysage local et pour leur rôle vital dans l’écosystème. Ce choix diversifié garantit une richesse de la biodiversité, favorisant ainsi la résilience et la santé de l’écosystème forestier.
Techniques de plantation écologiques
L’importance des ectomycorhizes, ces associations symbiotiques entre les racines des arbres et les champignons, a également été soulignée dans ce projet. Ces relations sont cruciales pour la santé des arbres et la fertilité du sol, car elles améliorent l’accès des plantes à l’eau et aux nutriments, tout en contribuant à la séquestration du carbone. Dans la vidéo, Hervé Covès explique comment est fabriqué le pralin dont sont enrobées les racines des jeunes arbres replantés …
Des partenaires engagés pour la biodiversité
Le partenariat entre la municipalité de Vicq sur Breuil, l’entreprise “Le Cèdre”, et l’association “Climat Local” témoigne de la synergie entre les secteurs public et privé pour la décarbonation et le développement durable. “Le Cèdre”, une entreprise engagée dans la réduction de son empreinte carbone, a soutenu financièrement la plantation, reflétant son engagement envers des pratiques responsables et soutenables. De son côté, “Climat Local” a joué un rôle clé en facilitant les connexions entre les initiatives locales et les acteurs économiques désireux de contribuer à des projets écologiques, prouvant ainsi que la collaboration est essentielle pour un impact environnemental positif.
Vicq-sur-Breuil, bourg pilote …
Ce projet de reforestation à Vicq sur Breuil est un modèle inspirant de gestion environnementale proactive. Comme Mme De Neuville le rappelle dans la vidéo, c’est la troisième fois que Koridori intervient à Vicq sur Breuil. En renforçant la trame verte et en promouvant la variété des essences d’arbres, Vicq sur Breuil pave la voie vers un avenir plus vert et plus durable pour les générations à venir.
Si vous souhaitez suivre l’action de Koridori en Corrèze et en dehors des réseaux sociaux, vous pouvez utiliser le moteur de recherche interne de Citoyliens avec une recherche sur le mot clef “Koridori” (cliquez) ; vous pouvez aussi vous abonner à la lettre d’information Citoyliens pour recevoir les infos par email.
Depuis le retrait des forces américaines en août 2021, l’Afghanistan a connu un bouleversement politique majeur avec le retour au pouvoir des talibans. Cette prise de contrôle a entraîné une détérioration rapide des droits humains, en particulier pour les femmes et les filles. Les femmes sont confrontées à des restrictions sévères qui limitent leur accès à l’éducation au-delà de l’enseignement primaire, leur emploi, leur liberté de mouvement sans accompagnateur masculin, leur participation aux médias, leur accès à la justice et aux soins de santé.
Dans un élan de solidarité et de défense des droits humains, les jeunes d’Amnesty International de Brive ont récemment pris une initiative remarquable pour soutenir les femmes et les filles en Afghanistan. Face à la situation critique que vivent ces dernières sous le régime taliban, les jeunes militants ont lancé une série d’actions pour sensibiliser le public et appeler à une intervention internationale.
En réponse, les jeunes de Brive ont organisé des campagnes de sensibilisation, des collectes de fonds et des événements publics pour mettre en lumière ces injustices. Ils ont également encouragé la communauté locale à signer des pétitions exigeant que les gouvernements et les organisations internationales prennent des mesures concrètes pour protéger les droits des femmes afghanes.
Cette initiative des jeunes d’Amnesty de Brive démontre leur engagement indéfectible envers la cause des droits humains et leur volonté de se tenir aux côtés des personnes les plus vulnérables. Leur action rappelle à la communauté internationale l’importance de la solidarité et de l’action collective face aux oppressions.
Infos pratiques
